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Galettes bretonnes
" Après les crêpes express, voilà ce qui va avec pour un repas de crêpes digne de ce nom, les galettes au sarrazin. La pâte est hyper simple à faire, pour la garniture, il suffit de laisser parler ses...
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Filet de Loup et sa ratatouille provencale
" Une recette de poisson, une fois n'est pas coutume. Pour accompagner mes filets de Loup, j'ai préparé une ratatouille avec les bons légumes de mon panier bio. Je l'ai mise à mijoter tout doucement en...
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Tourte sucrée aux blettes
" Une recette typiquement nicoise, la tourte aux blettes sucrée. Et oui rien ne se perd, après avoir cuisiner les côtes de blette, on peut utiliser les feuilles pour réaliser ce délicieux dessert. Une...
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Galette ou brioche des Rois
" Suivant les régions on prépare pour l'Epiphanie une galette en pâte feuilletée ou une couronne en pâte à brioche. A présent on commence à trouver un peu partout la galette ou la brioche des Rois....
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Tartiflette
" L'hiver a du mal à nous quitter, en cuisine on cherche comment se réchauffer avec un bon petit plat. Alors pas besoin d'avoir skié toute la journée pour avoir envie d'une petite tartiflette. La...
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Mannelés
" Le 6 Decembre c'est le jour de la St Nicolas très fêté dans l'est et le nord de la France. Ici dans le sud pas de St Nicolas, on vient de mettre à germer le blé de Noël, mais pas de gourmandise à...
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Cake croque - monsieur
" Encore une recette qui a fait le tour des blogs et que j'avais mise de côté. Le temps a passé et dernièrement j'ai remis la main dessus et me suis décidée à la faire. Une recette des plus simple et...
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Sauté de porc au safran et aux pruneaux
" Aujourd'hui la météo n'est pas fameuse, rien de tel qu'un bon petit plat familial pour se rechauffer et se remonter le moral. J'ai trouvé la recette de ce sauté de porc dans le magazine "Maxi...
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Gâteau au lait concentré et aux framboises
" Pour se réconforter et se faire plaisir, je vous propose aujourd'hui ce gâteau au lait concentré et aux framboises. La recette vient du joli blog "Miam Maman cuisine". Simple et rapide à préparer,...
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Gratin d'aubergines au boeuf façon moussaka
"Aujourd'hui un bon petit plat familial réconfortant pour se réchauffer avec cette météo hivernale. Un gratin d'aubergines cuisiné façon moussaka, un plat complet qui, accompagné d'une belle salade...
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Gâteau pommes - ricotta
" Un peu de gourmandise aujourd'hui avec ce beau gâteau aux pommes et à la ricotta. J'ai déjà tester plusieurs recettes de gâteaux à base de ricotta et j'avoue que j'aime beaucoup. Toujours à la...
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Cookies aux flocons d'avoine et pépites de chocolat
" Voici venu le jour de publier la recette du "Tour en cuisine 312". Cette fois - ci j'ai été faire un petit tour chez Isabelle du blog "Quelques grammes de gourmandise". J'ai passé du temps dans...
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Muffins aux pommes et crumble noisette
" C'est la saison des pommes, il faut en profiter. Si comme moi vous aimez les desserts à base de pommes, je vous propose de vous régalez avec ces délicieux muffins aux pommes bien moelleux et leur...
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Mannelés
" Le 6 Decembre c'est le jour de la St Nicolas très fêté dans l'est et le nord de la France. Ici dans le sud pas de St Nicolas, on vient de mettre à germer le blé de Noël, mais pas de gourmandise à...
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Cadeaux gourmands : Pâte à tartiner chocolat - noisette
" Comme tous les ans pour les Fêtes je prépare des cadeaux gourmands pour ma famille et mes amis. Le compte à rebours a commencé, il est temps de s'y mettre. Aujourd'hui je vous propose une valeur...
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Cadeaux gourmands : tranches à l'orange
" Noël approche, on continue la fabrication des gourmandises qui constitueront mes cadeaux gourmands. Aujourd'hui je vous propose une recette que j'ai trouvé sur le blog d'Aurélie "Mes envies et...
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Cadeaux gourmands : Préparation pour pancakes
" Encore une idée de cadeaux gourmands pour les Fêtes, cette fois ci je vous propose une préparation pour pancakes à laquelle il suffit d'ajouter quelques ingrédients frais pour réaliser en quelques...
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Cadeaux gourmands : vinaigre de clémentine, sucre de noël et sel à l'indienne
" Aujourdhui ce n'est pas un mais trois cadeaux gourmands que je vous propose ! Il y a un vinaigre aromatisé avec des clémentines, un sucre de noël aromatisé à l'orange et à la cannelle et enfin un...
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Mini tourtes foie gras - champignons pour l'apéritif
" Tout d'abord je vous souhaite à tous un joyeux Noël ! Aujourd'hui je vous propose des mini tourtes pour l'apéritif que j'avais préparé pour Noël. Ces mini tourtes en pâte brisée sont garnies de...
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Tartelettes au chocolat et glace aux calisson
" Après l'apéritif, on passe directement au dessert ! Voici le dessert que j'ai préparé pour Noël, un petit trio gourmand composé d'une tartelette au chocolat accompagnée d'une boule de glace au...
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